Selim Pfeffer aus Ghana (ganz)
eine exotische "Pfeffer"-Sorte aus Afrika.
(ist botanisch nicht mit dem Pfeffer verwandt)
Dieses auch Senegalpfeffer, Kumbapfeffer oder Kanipfeffer genannte Gewürz
wird aufgrund der länglichen Form am besten mit einem Mörser
zerkleinert, oder bei kleinen Bedarfsmengen einfach mit der Muskatreibe
gemahlen.
Alu Streudose 20g
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Liebstöckelblätter, deutsch
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Explosiver Chili:
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Exotischer Pfeffer:
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Exklusive Salze:
Hawaii Meersalze Green Bamboo, Red Alaea, Black Lava, Danisch smoked Salt, Inka-Quellsalz, Murray River Salt, Pyramidensalz, Fleur de Sel, Sel Gris, ...
Exquisite Mischungen:Ras el Hanout, Blüten Mix, Garam Masala, Fünf-Gewürz, Ananas-Curry,
Bärlauch-Pesto, Bruschetta Arrabbiata, …
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