Zimt gemahlen Ceylon, 60g
Ceylon Canehl Cinnamomum zeylanicoum
Zimt aus Sri Lanka
Cinnamon, Cannelle de Ceylon, Canela
Dieser Zimt entsteht aus der Innenrinde junger Äste des Zimtbaumes.
Im Gegensatz zu anderen Zimtsorten enthält dieser kein, bzw. kaum Cumarin
und auch insgesamt einen deutlich geringeren Gehalt an etherischen Ölen.
Aus diesem Grunde hat dieser auch ein anderes Aroma und ist nicht
so intensiv wie der Pedangzimt (Cassia-Vera).
Wer einen intensives Zimtaroma liebt, dem empfehlen wir
den Pedang-Zimt (Cassia Vera AA).
Mit Zimt verfeinern Sie Konfitüren, Gebäck, Aufläufe,
Pflaumenmus, Pfefferkuchen sowie Süßspeisen.
Mehr Infos über Zimt
Schon probiert? Zimtblüten getrocknet
Info: Sonderpreis 0,99€, da MHD nur noch bis Mrz. 2011
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