d' Olivier Roelinger PM 13
Nostalgische Kurbel-Pfeffermühle in schoko-braun oder chili-rot
13cm hohe Gewürzmühle, im nostalgischen Kaffee-Mühlen-Design,
entwickelt vom französischen Gewürzkenner Olivier Roellinger, der Industriedesignerin
Sylvie Amar und dem Marktführer für Gewürzmühlen PEUGEOT.
Hinweis: Peugeot gibt für diese Mühle zwar nur Garantie für die Vermahlung von
Pfeffer. Aus unserer Erfahrung heraus kann die Mühle für fast alle Gewüre
verwendet werden mit der Korngröße von Pfeffer (jedoch nicht für Salz).
Vorteil: bei gewöhnlichen Mühlen tendiert man dazu, diese über den noch
dampfenden Speisen zu verwenden. Der Dampf sorgt dann für einen
Qualitätsverlust der Gewürze, ferner klebt mit der Zeit das Mahlwerk zu.
Hier wird das Gewürz in ein kleines Holzschälchen vermahlen,
das man herausnehmen. Das frisch vermahlene Gewürz kann man
dann mit den Fingern oder einem Löffel in die Speisen geben.
Info: Dieser Artikel ist nicht rabattierfähig!
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