Bratkartoffel-Würzer
Rezept für herzhafte Bratkartoffeln:
1000g Kartoffeln, 80g Speck, 20g Pflanzen-fett, 2 Zwiebeln gewürfelt, 2EL Bratkartoffel-Würzer.
Gewürfelten Speck in einer großen Pfanne auslassen, Fett hinzugeben, rohe Kartoffelscheiben darin scharf anbraten, Zwiebelwürfel darauf verteilen, würzen und ca. 25 min. gar braten. Mit EDORA- Petersilie bestreut servieren. Guten Appetit.
Zutaten: Gewürze (Zwiebeln, Paprika, Pfeffer, Petersilie, Pastinaken, Kurkuma, Kreuzkümmel, Kümmel, Knoblauch, Muskatnuss, Ingwer, Kardamom), Steinsalz (=Ursalz), gekörnte Hefebrühe (Würze, Malzzucker, Stärke, Hefeextrakt, Zucker, Palmfett, Rauch).
ohne Zusatz von Glutamat
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Auf den Merkzettel. |