Scharfe Gewürzmischung für die berühmten amerikanischen Küchen: Cajun und Creole. Die Einwanderer aus Spanien, Frankreich und Afrika prägten diese Küchen der US-Südstaaten.Die kreolische Küche ist wenigerscharf gewürzt als die Cajun-Küche, aber in Ihren Zutatenansonsten sehr ähnlich.
Zutaten: Pfeffer schwarz und weiß, verschiedene Chilisorten (Cayenne, Ancho, Birdeyes), Oregano, Thymian, Zwiebel, Knoblauch.
Alu-Streudose 30g
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Explosiver Chili:
Piment d' Espelette, Pimenton de la Vera, Piquin, Habañero (auch geschrotet in der Mühle) und teuflische Bih Jolokia, ...
Exotischer Pfeffer:
Tasmanischer Pfeffer, Langer Pfeffer, Kubebenpfeffer, Mohrenpfeffer, Malugettapfeffer, Roter Pondicherrypfeffer, ....
Exklusive Salze:
Hawaii Meersalze Green Bamboo, Red Alaea, Black Lava, Danisch smoked Salt, Inka-Quellsalz, Murray River Salt, Pyramidensalz, Fleur de Sel, Sel Gris, ...
Exquisite Mischungen:Ras el Hanout, Blüten Mix, Garam Masala, Fünf-Gewürz, Ananas-Curry,
Bärlauch-Pesto, Bruschetta Arrabbiata, …
Exzellente Qualität:
Der Kunde ist der besten Tester: vom begeisterten Privatkoch bis zum Spitzenkoch, alle bestätigen die außerordentliche Produktqualität von EDORA. Ferner werden alle Rohwaren durch ein externes akkreditiertes Lebensmittellabor untersucht. EDORA veröffentlich hier die aktuellen Analyseberichte und zeigt hiermit Transparenz!
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