Gurken-Einmach-Gewürz
.. mit vielen erlesenen Gewürzen für echte Gourmet-Gurken Rezept-Tipp: Gurken unter kaltem Wasser gründlich bürsten und abspülen. Jede Frucht einzeln trocken reiben. Perlzwiebel und Karotten schälen und waschen. Gurken, Zwiebeln und Karotten in Gläser schichten; Gurken-Einmachgewürz darüber verteilen und mit Gurkenaufguss füllen und 5 min. bei 80°C erhitzen.
Zutaten: Senfkörner, Pfefferkörner, Zwiebel, Dillsaat, Dillkraut, Koriander, Ingwer, Karotten, Pimentkörner, Lorbeerblätter, Fenchel, Dillspitzen, Nelken, Paprika.
Info: alle Varianten lieferbar, bis auf 175g Beutel (wieder ab Anf. Juni 2011 verfügbar)
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