(Latwerge-Gewürz)
Süßlich-aromatische Komposition für Zwetschgenmus, Konfitüre, Pflaumen-Latwerge, eingemachte Pflaumen und auch zum Verfeinern vieler Süß- und Quarkspeisen.
Zutaten: Anis, Zimt, Nelken, Zitronenschale,Ingwer, Sternanis, Kardamom.
Flachbeutel 20g
alternativ: Lebkuchengewürz,
geeignet auch für Kompott, Apfelbrei, aber auch für Wild- und Sauerbratensaucen
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Exotischer Pfeffer:
Tasmanischer Pfeffer, Langer Pfeffer, Kubebenpfeffer, Mohrenpfeffer, Malugettapfeffer, Roter Pondicherrypfeffer, ....
Exklusive Salze:
Hawaii Meersalze Green Bamboo, Red Alaea, Black Lava, Danisch smoked Salt, Inka-Quellsalz, Murray River Salt, Pyramidensalz, Fleur de Sel, Sel Gris, ...
Exquisite Mischungen:Ras el Hanout, Blüten Mix, Garam Masala, Fünf-Gewürz, Ananas-Curry,
Bärlauch-Pesto, Bruschetta Arrabbiata, …
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