Pizza italiensiche Gewürzzubereitung

... diese Komposition lässt Ihre Pizza zu einer Gaumenfreude werden.

Rezept Pizza-Teig: 500g Weizenmehl, 15 g Hefe, 6 EL Olivenöl, 0,2 L lauwarme Milch, Prise Salz und Zucker, 1 EL Pizza-Gewürz. Mehl mit Hefe vermischen, restliche Zutaten hinzufügen und verkneten. Teig ballen und in einer Schüssel 90 min. aufgehen lassen. Teig noch einmal kneten, ausrollen und frei nach Ihrer Fantasie belegen und würzen! Backzeit bei 220°C beträgt 20 - 30 min. Guten Appetit!

Zutaten: Gewürze (Paprika, Zwiebel, Oregano, Petersilie, Tomaten, Ingwer, Basilikum, Chilis, Pfeffer, Knoblauch, Rosmarin, Kerbel, Bohnenkraut, Thymian, Liebstöckel, Sellerie, Muskatnuss), Steinsalz, Brühe (Würze, Malzzucker, Stärke, Hefeextrakt, Zucker, Palmfett).
Salzanteil: 16%, ohne Zusatz von Glutamat