Eine exotische Mischung aus echter Bourbon-Vanille mit Ursalz für Meeresfrüchte, Geflügel und viele weitere extravagante Gerichte.
Vanille war bisher eigentlich den süßen Speisen vorbehalten. Die experimentelle Gewürzküche jedoch fand an dem ansich "süßen" Gewürz auch für die salzigen Speisen gefallen.
Hier sind der Phantasie sicherlich keine Grenzen gesetzt ...
Zutaten: Steinsalz (unbehandelt, ohne Trennmittel), Bourbon-Vanille 15%.
Alu Streudose mit 65g
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Explosiver Chili:
Piment d' Espelette, Pimenton de la Vera, Piquin, Habañero (auch geschrotet in der Mühle) und teuflische Bih Jolokia, ...
Exotischer Pfeffer:
Tasmanischer Pfeffer, Langer Pfeffer, Kubebenpfeffer, Mohrenpfeffer, Malugettapfeffer, Roter Pondicherrypfeffer, ....
Exklusive Salze:
Hawaii Meersalze Green Bamboo, Red Alaea, Black Lava, Danisch smoked Salt, Inka-Quellsalz, Murray River Salt, Pyramidensalz, Fleur de Sel, Sel Gris, ...
Exquisite Mischungen:Ras el Hanout, Blüten Mix, Garam Masala, Fünf-Gewürz, Ananas-Curry,
Bärlauch-Pesto, Bruschetta Arrabbiata, …
Exzellente Qualität:
Der Kunde ist der besten Tester: vom begeisterten Privatkoch bis zum Spitzenkoch, alle bestätigen die außerordentliche Produktqualität von EDORA. Ferner werden alle Rohwaren durch ein externes akkreditiertes Lebensmittellabor untersucht. EDORA veröffentlich hier die aktuellen Analyseberichte und zeigt hiermit Transparenz!
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