Harissa 75g
Harissa
Nordafrikanische Gewürzzubereitung
Harissa ist eine aus Tunesien, Algerien und Marokko stammende, scharfe Gewürzpaste. Harissa Gewürzzubereitung mit
Olivenöl mischen, schon haben Sie eine echte Harissa-Sauce gezaubert.
Diese exotische Gewürzkomposition eignet sich aber auch als Würze für viele
nordafrikanische Gerichte, z. B. Cous-Cous.
Zutaten: Chillies, Koriander, Kreuzkümmel, Cayenne-Pfeffer, Steinsalz, Tomaten, Kümmel, Knoblauch, Minze.
Sechseckglas 75g
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